Baking Gluten Free with Megi
PISTACIJEVE SMREČICE BREZ GLUTENA Odlični piškoti brez glutena, v obliki smrečic. Bela čokolada in pistacija sta vedno dobra kombinacija. Piškoti so odličnega okusa, izgled pa bo popestril vaš božični krožnik. SESTAVINE : 230 g moke brez glutena (jaz sem uporabila Schaer mix B) 100 g …
MEDENI PIŠKOTI BREZ GLUTENA Božič je pred vrati, zato je čas za odlične medene piškote. Naj zadiši tudi pri vas doma, saj je priprava hitra in enostavna. Tako vam lahko pomagajo tudi najmlajši. Za ta recept sem uporabila izdelke iz linije Spar free from. SESTAVINE …
Polnjena jabolka so odlična sladica v jesenskem času. Najbolj se priležejo še topla, z dodatkom vanilijevega sladoleda. Priprava je enostavna in hitra, tako jih lahko pripravite v zadnjem trenutku. Za ta recept sem uporabila izdelke iz linije Spar free from.
V kozici zavremo 400 ml vode, ki smo ji dodali ščepec soli. Ko voda zavre, zmanjšamo temperaturo in dodamo ovsene kosmiče. Kuhamo jih na srednji temperaturi, 10 minut. Med tem izdolbemo jabolka. Koščke, ki smo jih izdolbli, narežemo in dodamo v kašo medtem, ko se kuha. Ko je kaša skuhana dodamo sladkor, cimet in vanilijo. Izdolbena jabolka damo v pekač, premažemo s stopljenim maslom in posujemo s cimetom ter napolnimo s kuhano kašo. Jabolka pečemo na 170 stopinj C, 25-30 minut. Pečena jabolka posujemo s sesekljanimi lešniki in ponudimo še topla.
STRAŠLJIVI CIMETOVI PIŠKOTI BREZ GLUTENA Odlični piškoti brez glutena, za noč čarovnic. Priprava je kot vedno hitra in enostavna. Po izgledu so strašljivi, po okusu pa odlični. SESTAVINE : 250 g moke brez glutena (jaz sem uporabila Schaer mix B) 100 g sladkorja v prahu …
PIŠKOTI DUHCI BREZ GLUTENA Odlični piškoti brez glutena, v obliki duhcev. Najbolj jih bodo veseli otroci, pomagajo pa vam lahko tudi pri pripravi. Priprava je kot vedno hitra in enostavna. SESTAVINE : 250 g moke brez glutena (jaz sem uporabila Schaer mix B) 100 g …
Kot pravijo, je zajtrk najbolj pomemben obrok v celem dnevu. Zato je dobro če si vzamete čas in si pripravite dober in kakovosten zajtrk. Super je če vaš zajtrk vsebuje veliko beljakovin, vlaknin in vitaminov. V tej skledi najdete vse to in še več. Za ta recept sem uporabila izdelke iz linije Spar free from.
Za pripravo takšnega zajtrka ne potrebujete veliko časa. Narežete sadje in vse sestavine daste v posodico. Takšen polnovreden zajtrk vam bo dal veliko energije za začetek dneva.
PECIVO BREZ PEKE S PIŠKOTI BREZ GLUTENA Ko si zaželite okusno in sočno pecivo brez peke, je tukaj odličen in enostaven recept. Tokrat sem namesto biskvita uporabila kar maslene piškote brez glutena, ki odlično nadomestijo biskvit. Priprava je brez peke hirejša in bolj enostavna. Za …
RIŽEVE TESTENINE BREZ GLUTENA S PIŠČANCEM V SMETANOVI OMAKI Tukaj je nov recept za super okusno hitro kosilo. Sama obožujem riževe testenine, saj so odličnega okusa in bolj lahke kot navadne testenine. Ko nimate veliko časa in želite skuhati nekaj hitrega in okusnega je ta …
Tukaj je nov recept za super okusno sladico, ki vam ne bo vzela veliko časa. Priprava je zelo enostavna in hitra, le peka vam vzela malce več časa. Maline lahko zamenjate tudi s kakšnim drugim sadjem, ki ga imate pri roki. Za pripravo malininega drobljenca, sem uprabila sestavine iz Sparove linije, Gluten free from.
V večji posodi najprej zmešamo vse sestavine za nadev. Dobro jih premešamo, da se sestavine povežejo. Nato nadev damo v srednje velik pekač in ga poravnamo. V drugi posodi zmešamo sestavine za drobljenec. Maslo naj bo hladno in narezano na večje kocke. Maslo z rokami pomešamo med ostale sestavine in ga zdrobimo za majhne koščke, da dobimo lepe drobtine. Tako pripravljen drobljenec naložimo na nadev.
Pekač damo v ogreto pečico, na 180 stopinj C, za 40-45 minut. Na koncu je drobljenec lepo zapečene rjave barve, sadje pa okusna kaša. Naj vam tekne.
POLŽKI BREZ GLUTENA Z MALINAMI IN PISTACIJO Odlična kombinacija okusov, vas bo navudušila v novem receptu za polžke brez glutena. Slastna sladica brez glutena, ki bo navdušila vse sladkosnede. SESTAVINE ZA TESTO: 350 g moke brez glutena 300 ml mleka 1 vrečka suhega kvasa 50 …