Baking Gluten Free with Megi
GALETTE BREZ GLUTENA S SLIVAMI Galette izvira iz Francije, kjer so pred mnogimi leti pekli te čudovite pite. Izberete lahko poljubno sadje, jaz sem tokrat izbrala slive. Galetta je pripravljena zelo hitro, zato jo lahko pripravite kadarkoli. SESTAVINE ZA TESTO: 200 g moke brez glutena …
JAGODNA SLADICA BREZ GLUTENA V KOZARCU Kljub temu da je sezona jagod že končana, si lahko pripravimo popolno jagodno sladico. Uporabila sem moje najljubše ovsene piškote brez glutena in laktoze, ki so iz linije Spar free from. Seveda pa ni šlo brez odlične čokolade s …
FOCACCIA BREZ GLUTENA Focaccia izvira iz antičnega Rima, kjer so pekli slan ploščat kruh. Odličen je za piknike, praznovanja ali za vsak dan. Obogatite ga lahko z različno zelenjavo in tako kruh tudi polepšate. Jaz sem pripravila brezglutensko različico, ki je zelo okusna. SESTAVINE ZA …
PECIVO BREZ GLUTENA S SADJEM Poletno sadje nas kliče, da z njim ustvarjamo sladke dobrote. Jaz sem tokrat z domačega vrta pobrala maline in borovnice. Ni lepšega, ko je sveže sadje tako na dosegu roke. Je najbolj okusno in zdravo. Pecivo je zelo lahko in …
PIŠKOTNE REZINE BREZ GLUTENA Piškotne rezine so lahkotne in ne preveč sladke. Odlično se bodo prilegale popoldanski kavici ali večernemu kozarcu vina. So enostavne za pripravo in ne bodo vam vzele preveč časa. Ponovno sem uporabila odlične sestavine iz linije Spar free from. SESTAVINE ZA …
SKUTINI ŠTRUKLJI BREZ GLUTENA Štruklji so zelo stara slovenska jed, ki se pripravlja v vseh slovenskih pokrajinah. Pripravimo jih lahko z različnimi nadevi in jih skuhamo ali spečemo. Moja tašča Andreja je tokrat naredila skutine štruklje. Zaupala mi je njen recept, tako so tukaj odlični …
SNICKERS TORTA BREZ GLUTENA Veliko nas je takih, ki radi jemo čokoladico Snickers. Torta s tem okusom pa je še boljša. Očara že njena lepota, okus pa je neverjeten. Priprava vam ne bo vzela veliko časa, zato ni izgovorov, da vam ne bo uspelo. SESTAVINE …
SRČKI BREZ GLUTENA Valentinovo je že pred vrati in čas je za valentinovo sladico. Hitra, enostavna a vendar slastna. Srčki narejeni iz paljenega testa, posuti z mandljevimi lističi in napolnjeni z enostavno malinino kremo in malinami. Srčki so lepi na pogled in čisto vsak se …
LAZANJA BREZ GLUTENA Ena izmed najbolj znanih italjanskih jedi je vsekakor lazanja. Je zelo okusna jed, ki jo lahko pripravimo na različne načine. Jaz sem tokrat pripravila klasično mesno lazanjo s paradižnikovo omako. Uporabila sem zelo okusne testenine brez glutena znamke Spar Free From. Testenine …
PIŠKOTI BREZ GLUTENA S KOŠČKI ČOKOLADE Prazniki so že skoraj pred vrati, tako je skrajni čas, da se lotimo peke piškotov. Piškoti s koščki čokolade so meni eni izmed najljubših. Hitro jih pripravimo, spečemo in se že sladkamo. Dolgo nam ostanejo v zaprti škatli..no če …