Baking Gluten Free with Megi
Ostale sladice
Zvezda brez glutena
ZVEZDA BREZ GLUTENA Že veste kakšno sladico boste pripravili za najdaljšo noč v letu? Tukaj je slastna ideja. Saj bo vaša sladica dobesedno zvezda večera. Priprava je zelo enostavna, rezulat pa zelo okusen. Super je tudi to, da lahko testo pripravite že en dan prej […]
Pohorska omleta brez glutena
POHORSKA OMLETA BREZ GLUTENA Pohorska omleta je odlična kombinacija puhastega biskvita, brusnične marmelade in stepene sladke smetane. Je zelo enostavna za pripravo, a vendar zelo okusna. Pohorska omleta je prvič nastala leta 1952, v Poštarskem domu na Mariborskem Pohorju, izpod rok kuharja Franca Pogačarja. Pripravite […]
Medena ploščica brez glutena
MEDENA PLOŠČICA BREZ GLUTENA Sama obožujem različne ploščice, saj so super prigrizek. Le malo najdemo takšnih, ki so brez glutena. Če pa so, je cena kar visoka. Tako si jih lahko naredimo sami doma in uživamo v različnih kominacijah okusov. Uporabimo lahko različne kosmiče, oreščke, […]
Jabolčni štrudelj brez glutena
JABOLČNI ŠTRUDELJ BREZ GLUTENA Jabolčni štrudelj spada med moje najljubše sladice. Lahko bi ga pojedla na tone…res. Med obiskovanje srednje šole, ko še nisem imela celiakije, sem ga skoraj vsak dan jedla za malico. Ja tako je, če imaš nekaj res zelo rad. No vlečeno […]
Eklerji brez glutena
EKLERJI BREZ GLUTENA Tokrat je na vrsti paljeno testo brez glutena, iz katerega sem naredila slastne eklerje. Paljeno testo je enostavno in hitro narejeno. Iz takšnega testa lahko naredimo tudi princeske. Jaz sem se tokrat odločila za slastne eklerje, ki jih lahko polnimo z različnimi […]
Palačinke brez glutena
PALAČINKE BREZ GLUTENA Želim si, da se na mojem blogu najdejo tudi enostavni receti za jedi, ki jih imamo vsi radi. Tokrat so na vrsti palačinke. So zelo enostavne za pripravo, pa vendar zelo okusne. Kombiniramo jih lahko z različnimi namazi, slanimi ali sladkimi. Odlične […]
Ribezov tart brez glutena
RIBEZOVA PITA BREZ GLUTENA Ker so jagode že skoraj mimo je čas, da v ospredje pride še kakšno drugo sadje. Kaj pravite na ribez. Pri nas doma imamo tri manjše grme, ki vsako leto bogato rodijo. In potem se sprašujemo kaj naj naredimo z ribezom, […]
Tiramisu brez glutena z bananami in karamelo
TIRAMISU BREZ GLUTENA Z BANANAMI IN KARAMELO Vsi poznamo odlično Italijansko sladico Tiramisu. Je kremasta in polnega okusa. Jaz sem tokrat naredila malo drugačno verzijo. Dodala sem banane in domačo karamelo. No to, da je okus božanski vam verjetno ni potrebno razlagati. Banane in karamela […]
Karamela brez glutena
KARAMELA BREZ GLUTENA Karamela…le kdo je nima rad?! Sladka, kremasta, lepljiva…mmm odlična je. Uporabite jo lahko za delanje različnih peciv in tort, za prelivanje sadja in sladoleda ali pa kar na žlico. Priprava je zelo enostavna, le ujeti morate pravi trenutek oziroma barvo karamelizacije. Shranite […]