Baking Gluten Free with Megi
MIKLAVŽEVI PARKLJI BREZ GLUTENA Bliža se čas, ko nas bo obiskal prvi dobri mož Miklavž. Vemo pa, da Miklavž s seboj vedno pripelje tudi parklje, s katerimi straši majhne otroke. Jaz sem tokrat za vas pripravila sladke parklje brez glutena, ki bodo razveselili vaše otroke …
ČOKOLADNI ŠARKELJ BREZ GLUTENA IN LAKTOZE Bolj kot se približujemo decembru, bolj si želimo receptov za praznične sladice. Tukaj je za vas ravno nekaj takšnega. Čudovit čokoladni šarkelj brez glutena in laktoze. Je zelo okusen in predvsem sočen. Uporabila sem odlične izdelke iz linije Spar …
POMARANČNE MAGDALENICE BREZ GLUTENA Okusne magdalenice izvirajo iz Francije, kjer so nastale leta 1700. So značilne školjkaste oblike in odličnega okusa. Najboljše se podajo k čaju. Priprava je zelo enostavna in vam vzame zelo malo časa. Jaz sem tokrat pripravila magdalenice z okusom pomaranče. Uporabila …
TORTILIJE BREZ GLUTENA Slastne tortilije izvirajo iz Mehike, kjer jih jedo vsak dan. Po obliki so podobne palačinkam, uporabljajo pa se kot žlica, ovoj ali krožnik za različne nadeve. Pri nadevih smo lahko zelo kreativni in tortilije napolnimo z različnimi dobrotami, po lastnem okusu. Jaz …
GALETTE BREZ GLUTENA S SLIVAMI Galette izvira iz Francije, kjer so pred mnogimi leti pekli te čudovite pite. Izberete lahko poljubno sadje, jaz sem tokrat izbrala slive. Galetta je pripravljena zelo hitro, zato jo lahko pripravite kadarkoli. SESTAVINE ZA TESTO: 200 g moke brez glutena …
JAGODNA SLADICA BREZ GLUTENA V KOZARCU Kljub temu da je sezona jagod že končana, si lahko pripravimo popolno jagodno sladico. Uporabila sem moje najljubše ovsene piškote brez glutena in laktoze, ki so iz linije Spar free from. Seveda pa ni šlo brez odlične čokolade s …
FOCACCIA BREZ GLUTENA Focaccia izvira iz antičnega Rima, kjer so pekli slan ploščat kruh. Odličen je za piknike, praznovanja ali za vsak dan. Obogatite ga lahko z različno zelenjavo in tako kruh tudi polepšate. Jaz sem pripravila brezglutensko različico, ki je zelo okusna. SESTAVINE ZA …
PECIVO BREZ GLUTENA S SADJEM Poletno sadje nas kliče, da z njim ustvarjamo sladke dobrote. Jaz sem tokrat z domačega vrta pobrala maline in borovnice. Ni lepšega, ko je sveže sadje tako na dosegu roke. Je najbolj okusno in zdravo. Pecivo je zelo lahko in …
PIŠKOTNE REZINE BREZ GLUTENA Piškotne rezine so lahkotne in ne preveč sladke. Odlično se bodo prilegale popoldanski kavici ali večernemu kozarcu vina. So enostavne za pripravo in ne bodo vam vzele preveč časa. Ponovno sem uporabila odlične sestavine iz linije Spar free from. SESTAVINE ZA …
ROLADA BREZ GLUTENA Rolade so tako enostavne za pripravo, a vendar zelo okusne. Napolnimo jih lahko z različnimi kremami in jih naredimo še bolj privlačne na pogled. Jaz sem tokrat naredila čokoladno rolado z vanilijevo kremo in jagodno marmelado. Rolada je res zelo sočna in …