Baking Gluten Free with Megi
JABOLČNI ŠTRUDELJ BREZ GLUTENA Jabolčni štrudelj spada med moje najljubše sladice. Lahko bi ga pojedla na tone…res. Med obiskovanje srednje šole, ko še nisem imela celiakije, sem ga skoraj vsak dan jedla za malico. Ja tako je, če imaš nekaj res zelo rad. No vlečeno …
EKLERJI BREZ GLUTENA Tokrat je na vrsti paljeno testo brez glutena, iz katerega sem naredila slastne eklerje. Paljeno testo je enostavno in hitro narejeno. Iz takšnega testa lahko naredimo tudi princeske. Jaz sem se tokrat odločila za slastne eklerje, ki jih lahko polnimo z različnimi …
PALAČINKE BREZ GLUTENA Želim si, da se na mojem blogu najdejo tudi enostavni receti za jedi, ki jih imamo vsi radi. Tokrat so na vrsti palačinke. So zelo enostavne za pripravo, pa vendar zelo okusne. Kombiniramo jih lahko z različnimi namazi, slanimi ali sladkimi. Odlične …
RIBEZOVA PITA BREZ GLUTENA Ker so jagode že skoraj mimo je čas, da v ospredje pride še kakšno drugo sadje. Kaj pravite na ribez. Pri nas doma imamo tri manjše grme, ki vsako leto bogato rodijo. In potem se sprašujemo kaj naj naredimo z ribezom, …
TIRAMISU BREZ GLUTENA Z BANANAMI IN KARAMELO Vsi poznamo odlično Italijansko sladico Tiramisu. Je kremasta in polnega okusa. Jaz sem tokrat naredila malo drugačno verzijo. Dodala sem banane in domačo karamelo. No to, da je okus božanski vam verjetno ni potrebno razlagati. Banane in karamela …
KARAMELA BREZ GLUTENA Karamela…le kdo je nima rad?! Sladka, kremasta, lepljiva…mmm odlična je. Uporabite jo lahko za delanje različnih peciv in tort, za prelivanje sadja in sladoleda ali pa kar na žlico. Priprava je zelo enostavna, le ujeti morate pravi trenutek oziroma barvo karamelizacije. Shranite …
PLETENICA BREZ GLUTENA S ČOKOLADO IN OREHI Velika noč je že pred vrati in čas je, da naredimo sladki načrt…kaj dobrega bomo spekli in pripravili tokrat. Seveda je super če se na mizi najde potratna potica brez glutena, za katero nadete recept tukaj. Tokrat pa …
BANANIN KRUH BREZ GLUTENA Pri nas doma se pogosto zgodi, da nekako pozabimo na banane. Vedno jih kupimo, saj so priljubljen sadež se pa zgodi, da samevajo v košari za sadje in počrnijo. No zdaj, ko imamo pa ta recep za odličen bananin kruh, se …
ŠAMROLE BREZ GLUTENA Če še niste sami naredili domače listnato testo, je zdaj skrajni čas. Saj lahko iz njega naredite tudi slastne šamrole. Listnato testo je res zelo uporabno, saj lahko naredite sladke kot tudi slane jedi. Res je priprava malce zamudna, ampak se splača …
ČOKOLADNO MALININA PITA BREZ GLUTENA Ko se vam zalušta nekaj preprostega in sladkega je čas za dobro pito. Jaz sem jo naredila namesto torte, za praznovanje rojstnega dne in povem vam, da so bili gosti navdušeni. Pita je ravno prav čokoladna, maline pa jo malce …