Baking Gluten Free with Megi
MLEČNI KRUH BREZ GLUTENA Na velikonočni mizi nikakor ne sme manjkati mlečni kruh z rozinami, vsaj pri nas je tako. Če ste tudi vi enakega mnenja, potem je tukaj za vas super recept za najboljši mlečni kruh brez glutena. Rozine odlično popestrijo okus, če pa …
TESTENINE BREZ GLUTENA Za vse ljubitelje testenin je tukaj super recept za pripravo svežih testenin brez glutena. Priprava ja res zelo enostavna in hitra. Naredite lahko poljubne oblike in barve testenin. SESTAVINE ZA TESTO : 300 g moke brez glutena (jaz sem uporabila Schaer Farina) …
ZELENJAVNI MUFFINI BREZ GLUTENA Po vseh dobrotah, ki smo jih pojedli med prazniki, se nam bo zdaj prileglo nekaj bolj zdravega in lahkega. Tukaj je odličen recept za zelenjavne muffine brez glutena, ki sem jih naredila z odličnimi izdelki iz linije Spar free from. Izdelki …
TORTILIJE BREZ GLUTENA Slastne tortilije izvirajo iz Mehike, kjer jih jedo vsak dan. Po obliki so podobne palačinkam, uporabljajo pa se kot žlica, ovoj ali krožnik za različne nadeve. Pri nadevih smo lahko zelo kreativni in tortilije napolnimo z različnimi dobrotami, po lastnem okusu. Jaz …
FOCACCIA BREZ GLUTENA Focaccia izvira iz antičnega Rima, kjer so pekli slan ploščat kruh. Odličen je za piknike, praznovanja ali za vsak dan. Obogatite ga lahko z različno zelenjavo in tako kruh tudi polepšate. Jaz sem pripravila brezglutensko različico, ki je zelo okusna. SESTAVINE ZA …
ŽEMLJICE BREZ GLUTENA Imate radi mehke žemljice, ki se ne drobijo? Potem je tukaj super recept za najboljše žemljice. Res so slastne, mehke, dišeče in takšne so tudi drug dan. Naredite jih lahko v različnih oblikah. Odlične so tudi za burgerje. Zdaj pa veselo na …
SKUTINI ŠTRUKLJI BREZ GLUTENA Štruklji so zelo stara slovenska jed, ki se pripravlja v vseh slovenskih pokrajinah. Pripravimo jih lahko z različnimi nadevi in jih skuhamo ali spečemo. Moja tašča Andreja je tokrat naredila skutine štruklje. Zaupala mi je njen recept, tako so tukaj odlični …
MLEČNE PLETENICE BREZ GLUTENA Puhaste, mehke, dišeče mlečne pletenice brez glutena, vam bodo zagotovo polepšale dan. Glede na to, da se bližajo velikonočni prazniki, je čas za takšen recept. Pletenice so res zelo okusne in enostavne za pripravo. Dodate jim lahko tudi rozine ali brusnice, …
LAZANJA BREZ GLUTENA Ena izmed najbolj znanih italjanskih jedi je vsekakor lazanja. Je zelo okusna jed, ki jo lahko pripravimo na različne načine. Jaz sem tokrat pripravila klasično mesno lazanjo s paradižnikovo omako. Uporabila sem zelo okusne testenine brez glutena znamke Spar Free From. Testenine …
VAFLJI BREZ GLUTENA S PRŠUTOM IN SIROM Novo leto je tukaj in skrajni čas je za nov recept. Tokrat nekaj bolj enostavnega. Verjetno nas ima večina aparat za peko vafljev. Čas je, da ga poiščete in zagrejete, saj si boste pripravili kraljevski zajtrk. Vaflji s …