Rumove kroglice brez glutena
RUMOVE KROGLICE BREZ GLUTENA
Božič je že pred vrati in v kuhinji že diši po domačih piškotih. Tukaj pa je še eden enostaven recept, za rumove kroglice brez glutena. So zelo enostavne za pripravo in super bodo popestrile vaš krožnik s piškoti.
SESTAVINE ZA KROGLICE:
- 200 g albert keksov brez glutena
- 100 g čokolade v prahu
- 100 g sladkorja v prahu
- 110 g masla
- 100 g zrezanih rozin
- 50 ml ruma
- kokos za posip
V skledo dodamo zmlete kekse, zmehčano maslo, zrezane rozine in ostale sestavine. Testo dobro pregnetemo, da se sestavine povežejo med seboj. Ko je masa pripravljena delamo kroglice, ki jih povaljamo v kokosu.
Ko so kroglice pripravljene jih damo na hladno, da se malenkost strdijo. Hranimo jih v zaprti škatli. Naj vam teknejo.