Baking Gluten Free with Megi
BAGEL ŽEMLJICE BREZ GLUTENA Vem, da vas že dolgo nisem presenetila z novim receptom, ampak veliko stvari se dogaja in včasih enostavno ni časa. Ker pa se je moj brat ravno potepal po New Yorku, sem dobila idejo da naredim slavne žemljice Bagels. Najboljše pečejo …
JABOLČNI ŠTRUDELJ BREZ GLUTENA Jabolčni štrudelj spada med moje najljubše sladice. Lahko bi ga pojedla na tone…res. Med obiskovanje srednje šole, ko še nisem imela celiakije, sem ga skoraj vsak dan jedla za malico. Ja tako je, če imaš nekaj res zelo rad. No vlečeno …
EKLERJI BREZ GLUTENA Tokrat je na vrsti paljeno testo brez glutena, iz katerega sem naredila slastne eklerje. Paljeno testo je enostavno in hitro narejeno. Iz takšnega testa lahko naredimo tudi princeske. Jaz sem se tokrat odločila za slastne eklerje, ki jih lahko polnimo z različnimi …
PALAČINKE BREZ GLUTENA Želim si, da se na mojem blogu najdejo tudi enostavni receti za jedi, ki jih imamo vsi radi. Tokrat so na vrsti palačinke. So zelo enostavne za pripravo, pa vendar zelo okusne. Kombiniramo jih lahko z različnimi namazi, slanimi ali sladkimi. Odlične …
RIBEZOVA PITA BREZ GLUTENA Ker so jagode že skoraj mimo je čas, da v ospredje pride še kakšno drugo sadje. Kaj pravite na ribez. Pri nas doma imamo tri manjše grme, ki vsako leto bogato rodijo. In potem se sprašujemo kaj naj naredimo z ribezom, …
MANGO-KOKOS TORTA BREZ GLUTENA Pošteno smo zakorakali v poletje in vroče dneve, ko nam paše bolj osvežilna hrana in pijača. Takšna je tudi tale torta. Če ste ljubitelji kokosa in manga potem je zadetek v polno. Torta je zelo lahka in osvežilna, popolna za poletne …
ČOKOLADNO POMARANČNA TORTA BREZ GLUTENA Vsakič, ko ustvarim novo tortico se že veselim naslednje. Ja, te kar zasvoji odkrivanje okusov, ki pašejo skupaj. Tokrat je nastala ressss, ampak res dobra torta. Čokoladna s pomarančo, za rojstni dan Ome. Tortico sestavlja čokoladni biskvit, ki sem ga …
TIRAMISU BREZ GLUTENA Z BANANAMI IN KARAMELO Vsi poznamo odlično Italijansko sladico Tiramisu. Je kremasta in polnega okusa. Jaz sem tokrat naredila malo drugačno verzijo. Dodala sem banane in domačo karamelo. No to, da je okus božanski vam verjetno ni potrebno razlagati. Banane in karamela …
ČOKOLADNO BOROVNIČEVA TORTA BREZ GLUTENA Nastala je nova tortica, zelo slastna, sočna, puhasta…čudovita. Tokrat so v ospredju borovnice. Sveže že lahko kupimo v trgovini, jaz pa sem tokrat vseeno uporabila zamrznjene. Okus je vseeno odličen. Ne bo vam žal, če se boste lotili priprave te …
KARAMELNA TORTA BREZ GLUTENA Z BANANAMI Ste že delali domačo karamelo? Če še niste je zdaj pravi čas, saj jo potrebujete za tole zelo okusno tortico. Karamelo lahko uporabite za različna peciva, torte, sladoled, sadje, kavo ali kar tako. Res je odličnega okusa, kot tale …