Baking Gluten Free with Megi
ČUPAVCI BREZ GLUTENA Pecivo mojega otroštva…čupavci! Res jih obožujem še zdaj. Odlični so, ko je biskvit dobrega okusa in odlično prepojen. Čokolada in kokos pa sta tako odlična kombinacija. Ta recept sem našla v mamini knjigici receptov in res je zelo enostaven. Torej če ste …
ČOKOLADNO MALININA TORTA BREZ GLUTENA Vedno, ko se bliža kakšen rojstni dan mojih bližnjih, začnem tuhtati kakšno torto bom naredila tokrat. Seveda vedno vprašam če so kakšne želje glede okusa, ampak ponavadi dobim vedno iste odgovore, zato se na koncu vseeno sama odločim. Tokrat sem …
JABOLČNI ZAVITEK IZ DOMAČEGA LISTNATEGA TESTA BREZ GLUTENA Jabolčni zavitek – štrudl, mmmm le kdo ga ne obožuje… Večina nas obožuje vse izdelke iz listnatega testa. Kupimo ga lahko v trgovini, ampak doma narejeno je vseeno najboljše, 100% brez glutena in cenejše. Ta recept sem …
KROFI BREZ GLUTENA Približuje se nam čas, ko bomo na vsakem ovinku zavohali sveže pečene krofe. Tako mehke, puhaste in slastne. Ja, sline se nam bodo cedile in vse kar lahko naredimo je, da jih pogledamo, v trgovini nakupimo potrebne sestavine in se odpravimo domov …
MAKRONI BREZ GLUTENA Slavni piškoti, ki nas vabijo s svojo značilno okroglo obliko, pisanimi barvami in edinstvenimi okusi. Najbolj so priljubljeni v Franciji, kjer so jih prvič omenili že leta 1611. Mnogim povzročajo težave pri izdelavi in tudi meni so jih. Ampak vaja dela mojstra. …
GIN-TONIC TORTA BREZ GLUTENA Gin-tonic koktajl me vedno spomni na poletje. Je zelo osvežilen in specifičnega okusa. Mnogim ni všeč zaradi grenkega okusa brinovih jagod, ampak jaz ne spadam v to skupino. Tudi moja prijateljica Katja je ljubiteljica Gin-tonica, zato sem tole tortico naredila za …
SKUTINA PITA BREZ GLUTENA S KAKIJEM Lahko bi rekli, da je to pita ali pa tart, kot to imenujejo Američani. Kakorkoli, morala sem preizkusiti svoj novi pekač. Novemu pekaču pa zraven spada tudi novi recept, zato sem si zamislila lahko pito z mojim priljubljenim sadežom. …
POTRATNA POTICA BREZ GLUTENA Potratna potica je meni res najboljša. Res je z njo veliko dela, ampak se splača potruditi. Vzemite si čas in najprej naredite biskvite in potem vse ostalo. Ko boste imeli vse biskvite, nadeva in testo je zlaganje najhitreše opravilo. Najboljši trenutek …
LINŠKI KEKSI BREZ GLUTENA Ti čudoviti keksi, ki se kar topijo v ustih. Ja to so Linški keksi. Naredimo jih lahko v različnih oblikah in polnimo z različnimi okusi marmelade. Jaz jih obožujem. Res je z njimi kar nekaj dela, ampak se splača potruditi. Pri …
TOFFIFEE PIŠKOTI BREZ GLUTENA Že nekaj časa nazaj sem na internetu zasledila recept za toffifee piškote. Seveda sem jih morala narediti brez glutena. Toffifee piškoti nas takoj spomnijo na okusno bombonjero, ki jo lahko dobimo v trgovini. Še bolj pa so okusni piškoti toffifee, saj …