Šarkelj brez glutena
ŠARKELJ BREZ GLUTENA
SESTAVINE ZA ŠARKELJ:
- 3 jajca
- 150 g sladkorja
- 1 vanilin sladkor
- 120 ml olja
- 180 ml mleka
- 250 g moke brez glutena
- 12 g pecilnega praška
- 1 vanilin puding
- 200 g pasirane skute
Pečemo 40-45 minut, na 180 stopinj C. Ko je kolač pečen, ga pustimo počivati 10 minut, nato ga zvrnemo iz pekača. Ohlajenega po želji dekoriramo.